
پودر CMC درجه مواد غذایی
کربوکسی متیل سلولز سدیم، کربوکسی متیل سلولز، به طور خلاصه CMC، به عنوان افزودنی در زمینه مواد غذایی استفاده می شود، CMC دارای عملکردهای غلیظ کننده، تعلیق کننده، امولسیون کننده، تثبیت کننده، شکل دهی، فیلم برداری، حجیم شدن و غیره است. می تواند جایگزین کاربرد صمغ گوار، ژلاتین و پکتین شود. به طور گسترده ای در صنایع غذایی مدرن مانند مواد غذایی منجمد، نوشیدنی جامد، آب میوه، محصولات نانوایی، محصولات گوشتی و غیره استفاده می شود.
دایناسل® Food Grade CMC را می توان برای جایگزینی ژلاتین، آگار-آگار و سدیم آلژینات با عملکردهای مختلف آن از جمله غلیظ کننده، امولسیون کننده، ساختار بدن و تثبیت کننده و غیره استفاده کرد. عمر مفید را افزایش می دهد و یکی از افزودنی های غذایی ضروری در صنایع غذایی است.دایناسل®CMC به طور گسترده ای در غذاهای منجمد، غذاهای کنسرو شده، آب نبات، بیسکویت، گوشت، تنقلات، نودل، غذاهای فوری، بستنی و انواع نوشیدنی های مایع، شیر و مشروبات الکلی استفاده شده است.
شرح
نام کالا:کربوکسی متیل سلولز سدیم
فرمول مولکولی: C8H16NaO8
EINECS:618-378-6
وزن مولکولی: 265.204
فرمول ساختاری:

کد HS:39123100.00
شماره CAS:9004-32-4
مزایای
الف. خاصیت ضخیم شدن بهتر، حفظ آب و پایداری پراکندگی بهتر.
ب- طعم غذا را لطیف تر و لطیف تر کنید.
C. CMC را می توان همراه با سایر تثبیت کننده ها و امولسیفایرها برای تکمیل یکدیگر استفاده کرد.
مشخصات:
|
ویژگی: |
|
|
ظاهر |
پودر سفید یا کرم رنگ |
|
PH (1 درصد در محلول آب) |
6.0-8.5 |
|
ویسکوزیته (بروکفیلد LVT، 1 درصد، 25c، 3،30 دور در دقیقه) |
500-1500cps |
|
درجه تعویض |
حداقل 0.8 |
|
خلوص (پایه خشک) |
حداقل 99.5 درصد |
|
ضرر در خشک شدن |
حداکثر 8.0 درصد |
|
مرطوب |
کمتر یا مساوی 2.{1}} درصد |
|
سدیم |
حداکثر 12.4 درصد |
|
سدیم کلرید |
حداکثر{0}}.5 درصد |
|
گلیکولات رایگان |
حداکثر 0.4 درصد |
|
اندازه جزئی |
Min.99 درصد از 80mesh عبور می کند |
|
فلزات سنگین (به صورت ppm) |
کمتر یا مساوی 10ppm |
|
آرسنیک |
کمتر یا مساوی 3ppm |
|
رهبری |
کمتر یا مساوی 2ppm |
|
سیاره تیر |
کمتر یا مساوی 1ppm |
|
کادمیوم |
کمتر یا مساوی 1ppm |
|
میکروباکتری ها |
|
|
حساب کل پلاک |
کمتر یا مساوی 1000cfu/g |
|
مخمر و کپک |
کمتر یا مساوی 100cfu/g |
|
کلیفرم |
غایب/g |
|
سالمونلا |
غایب/g |
|
نتیجه |
Meet It E-466، FCC IX |
کاربرد
نوشیدنی های مایع
رشته فرنگی فوری
نان و کیک
بستنی
محصولات ماست
و غیره..
دوز: 50 میلیگرم/کیلوگرم-200میلیگرم/کیلوگرم
سوالات متداول
س: آیا می توانیم نمونه ها را ارائه کنیم؟
A: بله، ما نمونه ها را رایگان ارائه می دهیم، اما هزینه حمل و نقل توسط خریداران پرداخت می شود. با تشکر،
س: شرایط تحویل شما چیست؟
A: شرایط EXW، FOB، CFR و غیره. این منوط به نیاز مشتری است.
س: زمان تحویل چقدر است؟
پاسخ: حدود یک هفته
س: مدت پرداخت چیست؟
A: LC، DP در دید، T/T و غیره
تگ های محبوب: پودر درجه غذایی cmc, CMC vir onkruiddoders, karboksimetiel sellulose in sportvoedingsprodukte, CMC vir antisettingsmiddels, karboksimetiel sellulose vir voedsel ingewikkelde verpakking, CMC vir veeartsenykundige medisyne, CMC vir rubbergom
یک جفت
نهبعدی
غذای گرانول CMCشما نیز ممکن است دوست داشته باشید
ارسال درخواست










